| Какао-порошок | 20 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.3% | 1767 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.2% | 1250 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 2.6% | 5028 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 10.4% | 1233 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.013 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3022 мг | 20 мг | 6.5% | 8.3% | 1536 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.29 мг | 2500 мг | 9.2% | 11.8% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 129.36 мг | 1000 мг | 12.9% | 16.5% | 773 г |
| Магний, Mg | 32.89 мг | 400 мг | 8.2% | 10.5% | 1216 г |
| Натрий, Na | 56.13 мг | 1300 мг | 4.3% | 5.5% | 2316 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 20.1% | 639 г |
| Хлор, Cl | 111.11 мг | 2300 мг | 4.8% | 6.1% | 2070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 8.6% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 18018 г |
| Медь, Cu | 11.11 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9001 г |
| Молибден, Mo | 5.556 мкг | 70 мкг | 7.9% | 10.1% | 1260 г |
| Олово, Sn | 16.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.111 мкг | 55 мкг | 2% | 2.6% | 4950 г |
| Стронций, Sr | 18.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 18002 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.6% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.4444 мг | 12 мг | 3.7% | 4.7% | 2700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Какао без сахара составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».