| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 40 г |
| Говядина 1 кат. | 1000 г |
| Свинина мясная | 500 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Батон нарезной | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.9 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 8.1% | 472 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 14.5% | 264 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 5% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 73.86 мг | 500 мг | 14.8% | 5.7% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 3.9% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 6.5% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.423 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.171 мкг | 3 мкг | 72.4% | 27.6% | 138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.965 мг | 15 мг | 6.4% | 2.4% | 1554 г |
| Витамин Н, биотин | 3.531 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.7% | 1416 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8262 мг | 20 мг | 34.1% | 13% | 293 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.76 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.4% | 860 г |
| Кальций, Ca | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7452 г |
| Кремний, Si | 0.065 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 46154 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 2.1% | 1850 г |
| Натрий, Na | 83.71 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.4% | 1553 г |
| Сера, S | 214.06 мг | 1000 мг | 21.4% | 8.2% | 467 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 8.2% | 463 г |
| Хлор, Cl | 82.39 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.4% | 2792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.258 мг | 18 мг | 12.5% | 4.8% | 797 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.9% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 6.686 мкг | 10 мкг | 66.9% | 25.5% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3490 г |
| Медь, Cu | 169.17 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 6.5% | 591 г |
| Молибден, Mo | 11.214 мкг | 70 мкг | 16% | 6.1% | 624 г |
| Селен, Se | 1.18 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.8% | 4661 г |
| Фтор, F | 58.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6815 г |
| Хром, Cr | 8.11 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.2% | 617 г |
| Цинк, Zn | 2.8927 мг | 12 мг | 24.1% | 9.2% | 415 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фарш мясной составляет 261,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».