| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 125 г |
| Ржаная мука, сеяная (Запекание) | 75 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Вода | 300 г |
| Вода | 100 г |
Ржано-пшеничная быстрая булочка с отрубями, без дрожжей
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.8% | 1652 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 9.9% | 785 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 26.5% | 294 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3418 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 18.76 мг | 500 мг | 3.8% | 3% | 2665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 4.8% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 7.7% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.536 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.6% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 4.8% | 1606 г |
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4274 мг | 20 мг | 12.1% | 9.4% | 824 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.17 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.7% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3065 г |
| Кремний, Si | 0.776 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3866 г |
| Магний, Mg | 77.78 мг | 400 мг | 19.4% | 15.1% | 514 г |
| Натрий, Na | 242.18 мг | 1300 мг | 18.6% | 14.5% | 537 г |
| Сера, S | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4677 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 16.6% | 469 г |
| Хлор, Cl | 375.5 мг | 2300 мг | 16.3% | 12.7% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 8% | 984 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 3.1% | 2475 г |
| Марганец, Mn | 1.5469 мг | 2 мг | 77.3% | 60.3% | 129 г |
| Медь, Cu | 150.56 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 11.8% | 664 г |
| Молибден, Mo | 3.517 мкг | 70 мкг | 5% | 3.9% | 1990 г |
| Никель, Ni | 0.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.202 мкг | 55 мкг | 18.5% | 14.4% | 539 г |
| Титан, Ti | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.38 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 6026 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.1317 мг | 12 мг | 9.4% | 7.3% | 1060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка Фит составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».