| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Укроп | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 823 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6% | 817 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.8% | 629 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.6% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 6.2% | 792 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 63.51 мг | 500 мг | 12.7% | 6.2% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 5.4% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.3% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.992 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 4003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 8.7% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.8% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 3.652 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.6% | 1369 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7377 мг | 20 мг | 13.7% | 6.7% | 731 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.8 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2053 г |
| Кальций, Ca | 228.8 мг | 1000 мг | 22.9% | 11.2% | 437 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Натрий, Na | 304.85 мг | 1300 мг | 23.5% | 11.5% | 426 г |
| Сера, S | 87.58 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.3% | 1142 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 11.6% | 421 г |
| Хлор, Cl | 70.51 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.5% | 3262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2276 г |
| Йод, I | 7.08 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.3% | 2119 г |
| Кобальт, Co | 2.192 мкг | 10 мкг | 21.9% | 10.7% | 456 г |
| Марганец, Mn | 0.2946 мг | 2 мг | 14.7% | 7.2% | 679 г |
| Медь, Cu | 61.08 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 3.008 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.1% | 2327 г |
| Селен, Se | 10.077 мкг | 55 мкг | 18.3% | 8.9% | 546 г |
| Фтор, F | 17.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22689 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 1.2272 мг | 12 мг | 10.2% | 5% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.646 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.737 г | ~ | |||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.242 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.816 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.47 г | min 16.8 г | 14.7% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 204,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».