| Помидор (томат), парниковый | 230 г |
| Огурец, парниковый | 80 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.4% | 12667 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 15.5% | 1098 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 13.6% | 1245 г |
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 14.8% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.63 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 30675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 2% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.605 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 15355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.69 мг | 90 мг | 19.7% | 33.5% | 509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.29 мг | 15 мг | 15.3% | 26% | 655 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 48.1% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4401 мг | 20 мг | 2.2% | 3.7% | 4544 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.31 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.5% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 15.45 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6472 г |
| Магний, Mg | 4.76 мг | 400 мг | 1.2% | 2% | 8403 г |
| Натрий, Na | 244.31 мг | 1300 мг | 18.8% | 32% | 532 г |
| Сера, S | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10707 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 7.1% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 396.68 мг | 2300 мг | 17.2% | 29.3% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 4.8% | 3529 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 4.222 мкг | 10 мкг | 42.2% | 71.8% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 8.5% | 1994 г |
| Медь, Cu | 79.6 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.6% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 5.479 мкг | 70 мкг | 7.8% | 13.3% | 1278 г |
| Никель, Ni | 8.952 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15759 г |
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29049 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 11.7% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.1573 мг | 12 мг | 1.3% | 2.2% | 7629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | min 16.8 г | 7.2% | 12.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 46.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».