| Кабачок (Припускание) | 200 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Томаты красные, спелые, сырые | 80 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
овощной припущенный микс для ежедневного употребления в пищу человеку принимающему варфарин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.5% | 6333 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11% | 1400 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.5% | 1000 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 489.2 мкг | 900 мкг | 54.4% | 84.2% | 184 г |
| альфа Каротин | 18.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.866 мг | 5 мг | 57.3% | 88.7% | 174 г |
| Ликопин | 460.492 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.013 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 3.1% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 7.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.673 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.8% | 2263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.07 мг | 90 мг | 13.4% | 20.7% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.864 мг | 15 мг | 12.4% | 19.2% | 805 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8253 мг | 20 мг | 4.1% | 6.3% | 2423 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.24 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.8% | 976 г |
| Кальций, Ca | 30.98 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.8% | 3228 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 7.9% | 1973 г |
| Натрий, Na | 77.76 мг | 1300 мг | 6% | 9.3% | 1672 г |
| Сера, S | 14.54 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6878 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 7.3% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 5.59 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 41145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 7.4% | 2088 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.119 мкг | 10 мкг | 11.2% | 17.3% | 894 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 9.9% | 1558 г |
| Медь, Cu | 37.23 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.7% | 2686 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54422 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.2613 мг | 12 мг | 2.2% | 3.4% | 4592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.253 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | min 16.8 г | 5% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной гарнир из кабачков, моркови, лука, томатов составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».