| Масло Яготинское 82,5 % | 100 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Ванилин | 2 г |
| творог домашний 5% | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Крахмал кукурузный | 50 г |
| Изюм (виноград сушеный) (Пассерование) | 120 г |
| Желе для торта | 8 г |
| Пюре из яблок | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.5% | 760 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.3% | 778 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 5.6% | 883 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 5.1 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 44569 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 16.27 мг | 500 мг | 3.3% | 1.6% | 3073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.357 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 1.147 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4359 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.421 мг | 20 мг | 2.1% | 1% | 4751 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.81 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.6% | 3094 г |
| Кальций, Ca | 15.86 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6305 г |
| Кремний, Si | 0.297 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10101 г |
| Магний, Mg | 4.22 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 9479 г |
| Натрий, Na | 14.36 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 9053 г |
| Сера, S | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7194 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 2.1% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 9.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3% | 1631 г |
| Марганец, Mn | 0.0443 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4515 г |
| Медь, Cu | 11.55 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8658 г |
| Молибден, Mo | 1.224 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5719 г |
| Никель, Ni | 0.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.013 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.8% | 2732 г |
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 91954 г | |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.1079 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог творожный Жемчужина коллекции составляет 203,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».