| Свекла отварная по 1-76 | 500 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.6% | 1191 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 16.1% | 488 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.836 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6854 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.82 мг | 90 мг | 8.7% | 6.8% | 1151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 2.8% | 2747 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0687 мг | 20 мг | 5.3% | 4.2% | 1871 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.31 мг | 2500 мг | 17.1% | 13.4% | 585 г |
| Кальций, Ca | 57.54 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.6% | 1738 г |
| Магний, Mg | 44.48 мг | 400 мг | 11.1% | 8.7% | 899 г |
| Натрий, Na | 39.09 мг | 1300 мг | 3% | 2.4% | 3326 г |
| Сера, S | 7.46 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13405 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 7.7% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 2.76 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.91 мг | 18 мг | 10.6% | 8.3% | 942 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6.4% | 1230 г |
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.5% | 1205 г |
| Медь, Cu | 43.43 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.4% | 2303 г |
| Селен, Se | 0.79 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 6962 г |
| Фтор, F | 51.12 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7825 г |
| Цинк, Zn | 0.2222 мг | 12 мг | 1.9% | 1.5% | 5401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 43.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 41.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.53 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с орехами составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».