| Кефир, нежирный | 215 г |
| Яйцо куриное | 144 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 115 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 67 г |
| Сыр голландский, брусковый | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.9% | 679 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.7 мкг | 900 мкг | 17.6% | 9.5% | 567 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 3.3% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.2% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 99.57 мг | 500 мг | 19.9% | 10.8% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 6.7% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.134 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.1% | 2643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 8.6% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 2.5% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 2.5% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 7.959 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.6% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 9.7% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1098 мг | 20 мг | 15.5% | 8.4% | 643 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.58 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.3% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 241.06 мг | 1000 мг | 24.1% | 13% | 415 г |
| Кремний, Si | 0.886 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3386 г |
| Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1693 г |
| Натрий, Na | 224.05 мг | 1300 мг | 17.2% | 9.3% | 580 г |
| Сера, S | 118.47 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.4% | 844 г |
| Фосфор, P | 217.3 мг | 800 мг | 27.2% | 14.7% | 368 г |
| Хлор, Cl | 100.77 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 3.7% | 1440 г |
| Йод, I | 9.61 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.5% | 1561 г |
| Кобальт, Co | 4.447 мкг | 10 мкг | 44.5% | 24% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 4.6% | 1183 г |
| Медь, Cu | 74.34 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 9.088 мкг | 70 мкг | 13% | 7% | 770 г |
| Никель, Ni | 0.487 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.018 мкг | 55 мкг | 20% | 10.8% | 499 г |
| Титан, Ti | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14075 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 1.4301 мг | 12 мг | 11.9% | 6.4% | 839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.509 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.19 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.326 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.906 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Сэндвич с луком и сыром составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».