| Перец венгерский | 20 г |
| Картофель | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Говядина, котлетное мясо | 50 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Бульон мясной прозрачный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 13.2% | 835 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.6% | 1143 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 4.6% | 2378 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 9.8% | 1125 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.174 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3% | 3650 г |
| бета Криптоксантин | 7.765 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.239 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 12% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 53.31 мг | 500 мг | 10.7% | 11.7% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 8.3% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 11% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.174 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 3932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.807 мкг | 3 мкг | 26.9% | 29.5% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.72 мг | 90 мг | 11.9% | 13% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 3.3% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4360 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.578 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.9% | 1397 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 8.4% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.024 мг | 20 мг | 15.1% | 16.6% | 661 г |
| Ниацин | 0.964 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.39 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.6% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4257 г |
| Кремний, Si | 4.348 мг | 30 мг | 14.5% | 15.9% | 690 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 4.6% | 2381 г |
| Натрий, Na | 548.95 мг | 1300 мг | 42.2% | 46.3% | 237 г |
| Сера, S | 87.98 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.6% | 1137 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 14.3% | 770 г |
| Хлор, Cl | 819.83 мг | 2300 мг | 35.6% | 39% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 9.3% | 1175 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.3% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 3.761 мкг | 10 мкг | 37.6% | 41.2% | 266 г |
| Литий, Li | 6.717 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 5.9% | 1850 г |
| Медь, Cu | 97.83 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10.7% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 5.913 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9.2% | 1184 г |
| Никель, Ni | 2.609 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.102 мкг | 55 мкг | 7.5% | 8.2% | 1341 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15094 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 7.7% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 1.0553 мг | 12 мг | 8.8% | 9.6% | 1137 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.909 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с фрикадельками составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».