Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творожный "Зебра". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творожный "Зебра"

Творог нежирный 0,6% 720 г
Молоко коровье, белковое 1% 60 г
Крупа манная 90 г
Какао-порошок 25 г
Яичный желток куриный 60 г
Яичный белок куриный 140 г
Банан 510 г
Овсяные отруби, сырые 15 г
Отруби ржаные 35 г
Отруби пшеничные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный "Зебра"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 13.9% 580 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.9% 2800 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.8% 1685 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.3% 714 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.3% 3398 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 4% 2050 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 1.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 9.2% 878 г
Витамин В4, холин 36.03 мг 500 мг 7.2% 5.8% 1388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.7% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 9.2% 881 г
Витамин В9, фолаты 23.014 мкг 400 мкг 5.8% 4.7% 1738 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 17.6% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 3% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.6% 3086 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.973 мкг 50 мкг 11.9% 9.6% 837 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9095 мг 20 мг 14.5% 11.7% 687 г
Ниацин 0.638 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.04 мг 2500 мг 10.2% 8.2% 984 г
Кальций, Ca 74.7 мг 1000 мг 7.5% 6.1% 1339 г
Кремний, Si 0.322 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9317 г
Магний, Mg 49.09 мг 400 мг 12.3% 9.9% 815 г
Натрий, Na 49.58 мг 1300 мг 3.8% 3.1% 2622 г
Сера, S 121.36 мг 1000 мг 12.1% 9.8% 824 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 15.5% 521 г
Хлор, Cl 74.11 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 5.53 мкг ~
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 6.1% 1310 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 3.9% 2080 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 26% 310 г
Марганец, Mn 0.3089 мг 2 мг 15.4% 12.4% 647 г
Медь, Cu 58.78 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1701 г
Молибден, Mo 4.86 мкг 70 мкг 6.9% 5.6% 1440 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 13.676 мкг 55 мкг 24.9% 20.1% 402 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24661 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3356 г
Цинк, Zn 0.4968 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.301 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 0.742 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.983 г ~
Заменимые аминокислоты 4.415 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.824 г ~
Пролин 1.004 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный "Зебра" составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».