Мой здоровый рацион

Рецепт Морская капуста асорти агропродукт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морская капуста асорти агропродукт

Морская капуста 184 г
Лук маринованный по 2-56 25 г
Морковь по-корейски 50 г
Паприка 19 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Уксус 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста асорти агропродукт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.1% 918 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.8% 2920 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 20% 556 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2963 г
Органические кислоты 20.4 г ~
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1325.2 мкг 900 мкг 147.2% 163.9% 68 г
Ретинол 1.166 мг ~
альфа Каротин 38.193 мкг ~
бета Каротин 1.773 мг 5 мг 35.5% 39.5% 282 г
бета Криптоксантин 397.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 7.9% 1406 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 0.8% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 9.4% 1198 г
Витамин В9, фолаты 5.741 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6967 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 3.3% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.191 мг 15 мг 27.9% 31.1% 358 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.227 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.097 мг 20 мг 5.5% 6.1% 1823 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 789.48 мг 2500 мг 31.6% 35.2% 317 г
Кальций, Ca 52.33 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1911 г
Магний, Mg 123.46 мг 400 мг 30.9% 34.4% 324 г
Натрий, Na 772.52 мг 1300 мг 59.4% 66.1% 168 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 1% 11025 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 9.4% 1192 г
Хлор, Cl 903.04 мг 2300 мг 39.3% 43.8% 255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 12.82 мкг ~
Железо, Fe 11.51 мг 18 мг 63.9% 71.2% 156 г
Йод, I 187.2 мкг 150 мкг 124.8% 139% 80 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 6% 1848 г
Литий, Li 0.777 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 7.6% 1462 г
Медь, Cu 61 мкг 1000 мкг 6.1% 6.8% 1639 г
Молибден, Mo 4.24 мкг 70 мкг 6.1% 6.8% 1651 г
Никель, Ni 0.777 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13614 г
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56259 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Цинк, Zn 0.3452 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.233 мг ~
бета Ситостерол 6.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.519 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~

Энергетическая ценность Морская капуста асорти агропродукт составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».