Мой здоровый рацион

Калорийность спагетти сырые. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти сырые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.5% 633 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.5% 5600 г
Углеводы 74 г 219 г 33.8% 9.6% 296 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.5% 625 г
Вода 7.3 г 2273 г 0.3% 0.1% 31137 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.488 мг 1.5 мг 32.5% 9.2% 307 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.2% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 5.6% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 3.2% 897 г
Витамин В9, фолаты 57 мкг 400 мкг 14.3% 4.1% 702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13636 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 0.88 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 513 мг 20 мг 2565% 726.6% 4 г
Макроэлементы
Калий, K 215 мг 2500 мг 8.6% 2.4% 1163 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 1.1% 2500 г
Магний, Mg 143 мг 400 мг 35.8% 10.1% 280 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16250 г
Фосфор, P 258 мг 800 мг 32.3% 9.2% 310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.63 мг 18 мг 20.2% 5.7% 496 г
Марганец, Mn 3.055 мг 2 мг 152.8% 43.3% 65 г
Медь, Cu 454 мкг 1000 мкг 45.4% 12.9% 220 г
Селен, Se 73 мкг 55 мкг 132.7% 37.6% 75 г
Цинк, Zn 2.37 мг 12 мг 19.8% 5.6% 506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 62.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.988 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.147 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 4.596 г ~
Пролин 1.569 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.277 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~

Энергетическая ценность спагетти сырые составляет 353 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».