| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 150 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
Сытный вариант омлета к завтраку. Очень вкусно и питательно - особенно полезно для детей.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.6% | 776 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.4% | 496 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.3 мкг | 900 мкг | 20.4% | 13.6% | 491 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 13.2% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 152.5 мг | 500 мг | 30.5% | 20.3% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.038 мг | 5 мг | 20.8% | 13.8% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.183 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 11.5% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 9.1% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 12.749 мкг | 50 мкг | 25.5% | 17% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0707 мг | 20 мг | 15.4% | 10.2% | 651 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.83 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 119.52 мг | 1000 мг | 12% | 8% | 837 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2699 г |
| Натрий, Na | 135.6 мг | 1300 мг | 10.4% | 6.9% | 959 г |
| Сера, S | 123.1 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.2% | 812 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 14.7% | 452 г |
| Хлор, Cl | 131.49 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.8% | 1749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 5.7% | 1163 г |
| Йод, I | 16.07 мкг | 150 мкг | 10.7% | 7.1% | 933 г |
| Кобальт, Co | 7.122 мкг | 10 мкг | 71.2% | 47.3% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Медь, Cu | 54.62 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.7% | 1831 г |
| Молибден, Mo | 5.488 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.2% | 1276 г |
| Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.901 мкг | 55 мкг | 34.4% | 22.9% | 291 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10033 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 5.3% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.9793 мг | 12 мг | 8.2% | 5.5% | 1225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 339.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.098 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.919 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.039 г | min 16.8 г | 24% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и сыром составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».