| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 125 г |
| Индейка, цыплята для жарки, белое мясо, только мясо, сырое | 740 г |
| Сметана 15,0% жирности | 95 г |
| Сыр плавленый, российский | 90 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 175 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 240 г |
| Соевый соус | 55 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Паприка | 2 г |
| Сыр, эдамер | 33 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Мята перечная, свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 17.6% | 469 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.8% | 1217 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 182.3 г | 2273 г | 8% | 6.6% | 1247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.7 мкг | 900 мкг | 27.6% | 22.8% | 362 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.87 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 22.7% | 363 г |
| бета Криптоксантин | 18.219 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 0.67 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 8.1% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 17.4% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.1 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.3% | 3604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 8.3% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.45 мг | 90 мг | 22.7% | 18.7% | 440 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 3.5% | 2404 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9745 мг | 20 мг | 19.9% | 16.4% | 503 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.68 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.6% | 863 г |
| Кальций, Ca | 87.87 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.3% | 1138 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 5.2% | 1575 г |
| Натрий, Na | 356.6 мг | 1300 мг | 27.4% | 22.6% | 365 г |
| Сера, S | 26.13 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3827 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 19.7% | 419 г |
| Хлор, Cl | 16.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 5.7% | 1446 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.145 мкг | 10 мкг | 21.5% | 17.7% | 466 г |
| Литий, Li | 0.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 5.2% | 1597 г |
| Медь, Cu | 120.8 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10% | 828 г |
| Молибден, Mo | 1.374 мкг | 70 мкг | 2% | 1.6% | 5095 г |
| Никель, Ni | 2.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.704 мкг | 55 мкг | 24.9% | 20.5% | 401 г |
| Фтор, F | 8.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47004 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 1.2818 мг | 12 мг | 10.7% | 8.8% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.834 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.513 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лизин | 1.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.872 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.691 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.773 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.787 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в оранжевом мятном соусе составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».