Мой здоровый рацион

Рецепт Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами.

Масло оливковое 40 г
Капуста белокочанная 400 г
Кабачок 500 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Помидоры (томаты) 500 г
Чеснок луковица 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.8% 2154 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.7% 4563 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15% 1429 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.3% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.2 мкг 900 мкг 21.6% 46.2% 463 г
бета Каротин 1.165 мг 5 мг 23.3% 49.8% 429 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 1.9% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 8.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.384 мкг 400 мкг 2.8% 6% 3514 г
Витамин C, аскорбиновая 25.33 мг 90 мг 28.1% 60% 355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 7.5% 2841 г
Витамин Н, биотин 0.557 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 8977 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 37.8% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.7296 мг 20 мг 3.6% 7.7% 2741 г
Макроэлементы
Калий, K 257.68 мг 2500 мг 10.3% 22% 970 г
Кальций, Ca 29.13 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3433 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 9% 2361 г
Натрий, Na 133.11 мг 1300 мг 10.2% 21.8% 977 г
Сера, S 17.14 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5834 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 7.5% 2899 г
Хлор, Cl 208.75 мг 2300 мг 9.1% 19.4% 1102 г
Микроэлементы
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 5.89 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 7.9% 2687 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8287 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 63.9% 335 г
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 14.3% 1498 г
Медь, Cu 64.22 мкг 1000 мкг 6.4% 13.7% 1557 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 18.2% 1170 г
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23013 г
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29740 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 12.8% 1678 г
Цинк, Zn 0.2503 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4794 г

Энергетическая ценность Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами Овощное рагу из кабачков с капустой, морковью и помидорами. составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».