| Перец сладкий, желтый, сырой | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Петрушка, сырая | 50 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло льняное | 20 г |
| Брокколи, сырая | 100 г |
все смешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.7% | 4750 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12.4% | 1436 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.4% | 1429 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 22.6% | 783 г |
| альфа Каротин | 4.505 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 26.5% | 666 г |
| бета Криптоксантин | 0.18 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 753.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 9.2% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.937 мкг | 400 мкг | 11.2% | 19.8% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.8 мг | 90 мг | 84.2% | 148.8% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 4.2% | 4213 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 179.5 мкг | 120 мкг | 149.6% | 264.3% | 67 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7064 мг | 20 мг | 3.5% | 6.2% | 2831 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.8 мг | 2500 мг | 11.8% | 20.8% | 848 г |
| Кальций, Ca | 55.93 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.9% | 1788 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 8.5% | 2094 г |
| Натрий, Na | 370.27 мг | 1300 мг | 28.5% | 50.4% | 351 г |
| Сера, S | 5.08 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 19685 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 9.5% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 555.66 мг | 2300 мг | 24.2% | 42.8% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.645 мг | 18 мг | 9.1% | 16.1% | 1094 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.775 мкг | 10 мкг | 17.8% | 31.4% | 563 г |
| Марганец, Mn | 0.2541 мг | 2 мг | 12.7% | 22.4% | 787 г |
| Медь, Cu | 99.83 мкг | 1000 мкг | 10% | 17.7% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 3.514 мкг | 70 мкг | 5% | 8.8% | 1992 г |
| Никель, Ni | 2.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8246 г |
| Фтор, F | 6.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 59970 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.8% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.3883 мг | 12 мг | 3.2% | 5.7% | 3090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.45 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность сатал зеленый составляет 56,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».