Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье смородиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье смородиновое

Смородина красная 1000 г
Сахар песок 1000 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье смородиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 11.1% 448 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1% 4755 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.364 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29326 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 6.3% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6608 г
Витамин Н, биотин 1.136 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4401 г
Витамин РР, НЭ 0.1364 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14663 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.36 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1978 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5513 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 1% 5115 г
Натрий, Na 10.08 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12897 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 0.9% 5333 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 1.5% 3297 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44004 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 48.9 г ~

Энергетическая ценность Варенье смородиновое составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».