Мой здоровый рацион

Рецепт Купаты ваоеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Купаты ваоеные

Колбаски свиные 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Купаты ваоеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.5 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 423 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 4.9% 514 г
Жиры 37.7 г 56 г 67.3% 16.9% 149 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.5% 5530 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 0.5% 5143 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 16.154 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 14.808 мкг ~
Ликопин 14.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.37 мг 1.5 мг 24.7% 6.2% 405 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.3% 1098 г
Витамин В4, холин 71.35 мг 500 мг 14.3% 3.6% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 4.5% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 5.2% 485 г
Витамин В9, фолаты 1.346 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29718 г
Витамин В12, кобаламин 1.144 мкг 3 мкг 38.1% 9.6% 262 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 4.4% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 0.4% 5859 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.331 мг 20 мг 31.7% 8% 316 г
Бетаин 4.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.85 мг 2500 мг 13.4% 3.4% 749 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8251 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 1.2% 2122 г
Натрий, Na 856.15 мг 1300 мг 65.9% 16.5% 152 г
Фосфор, P 181.7 мг 800 мг 22.7% 5.7% 440 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 2.1% 1205 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 88.85 мкг 1000 мкг 8.9% 2.2% 1125 г
Цинк, Zn 2.9212 мг 12 мг 24.3% 6.1% 411 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.191 г ~
Валин 0.937 г ~
Гистидин* 0.739 г ~
Изолейцин 0.847 г ~
Лейцин 1.448 г ~
Лизин 1.605 г ~
Метионин 0.423 г ~
Треонин 0.801 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.73 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.212 г ~
Аспарагиновая кислота 1.757 г ~
Гидроксипролин 0.289 г ~
Глицин 1.256 г ~
Глутаминовая кислота 2.975 г ~
Пролин 0.923 г ~
Серин 0.771 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.431 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 3.721 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.903 г min 16.8 г 94.7% 23.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.998 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.79 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.18 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.18 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.238 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.125 г ~
Трансжиры 0.284 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Купаты ваоеные составляет 398,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».