Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с помидором

Масло подсолнечное 31 г
Лук репчатый (Жарка) 139 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 6 Штука
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.5% 974 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 14.5% 434 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.5 мкг 900 мкг 19.5% 12.3% 513 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 2% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 9.7% 655 г
Витамин В4, холин 149.64 мг 500 мг 29.9% 18.9% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 10.2% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.818 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5867 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 6.5% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин D, кальциферол 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 8.3% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.3 мг 15 мг 22% 13.9% 455 г
Витамин Н, биотин 12.308 мкг 50 мкг 24.6% 15.5% 406 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.4381 мг 20 мг 12.2% 7.7% 820 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.92 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1382 г
Кальций, Ca 41.93 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2385 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3828 г
Натрий, Na 84.31 мг 1300 мг 6.5% 4.1% 1542 г
Сера, S 127.51 мг 1000 мг 12.8% 8.1% 784 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 10.7% 587 г
Хлор, Cl 116.86 мг 2300 мг 5.1% 3.2% 1968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 92.1 мкг ~
Железо, Fe 1.794 мг 18 мг 10% 6.3% 1003 г
Йод, I 13.38 мкг 150 мкг 8.9% 5.6% 1121 г
Кобальт, Co 9.169 мкг 10 мкг 91.7% 58% 109 г
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 4% 1595 г
Медь, Cu 107.79 мкг 1000 мкг 10.8% 6.8% 928 г
Молибден, Mo 5.605 мкг 70 мкг 8% 5.1% 1249 г
Никель, Ni 4.647 мкг ~
Рубидий, Rb 184.2 мкг ~
Селен, Se 19.015 мкг 55 мкг 34.6% 21.9% 289 г
Фтор, F 47.69 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8388 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 5.6% 1131 г
Цинк, Zn 0.9695 мг 12 мг 8.1% 5.1% 1238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.694 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.12 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 339.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.793 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.523 г min 16.8 г 26.9% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.67 г от 11.2 до 20.6 г 41.7% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность омлет с помидором составляет 158,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов