Мой здоровый рацион

Рецепт Трехминутный кекс на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трехминутный кекс на завтрак

Сахар-песок 100 г
Ванилин 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 18 г
Вода 36 г
Масло подсолнечное 45 г
Пищевая сода 2 г
Уксус 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трехминутный кекс на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.1 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2% 1382 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.9% 354 г
Углеводы 47.7 г 219 г 21.8% 6.1% 459 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 1.7% 1630 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.6% 1748 г
Витамин В4, холин 67.37 мг 500 мг 13.5% 3.8% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.51 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4206 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.2% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 1.2% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.209 мг 15 мг 41.4% 11.7% 242 г
Витамин Н, биотин 4.808 мкг 50 мкг 9.6% 2.7% 1040 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5689 мг 20 мг 7.8% 2.2% 1275 г
Макроэлементы
Калий, K 68.55 мг 2500 мг 2.7% 0.8% 3647 г
Кальций, Ca 21.94 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4558 г
Кремний, Si 1.141 мг 30 мг 3.8% 1.1% 2629 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5413 г
Натрий, Na 186.03 мг 1300 мг 14.3% 4% 699 г
Сера, S 56.58 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1767 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 2.3% 1201 г
Хлор, Cl 40.68 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5654 г
Микроэлементы
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.66 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 1.4% 1952 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 0.9% 3074 г
Кобальт, Co 2.468 мкг 10 мкг 24.7% 7% 405 г
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 2.4% 1186 г
Медь, Cu 46.22 мкг 1000 мкг 4.6% 1.3% 2164 г
Молибден, Mo 5.019 мкг 70 мкг 7.2% 2% 1395 г
Селен, Se 8.06 мкг 55 мкг 14.7% 4.1% 682 г
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14089 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.4345 мг 12 мг 3.6% 1% 2762 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Трехминутный кекс на завтрак составляет 355,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».