Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из хлопьев "5 злаков" 5.06.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из хлопьев "5 злаков" 5.06.18

Хлопья 5-зерновые 77 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 209 г
Люкс-вода 289 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из хлопьев "5 злаков" 5.06.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.5% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 7.8% 1921 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.7% 2222 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.4% 2752 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6% 2500 г
Витамин В4, холин 9.52 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.436 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7358 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 8.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6303 г
Витамин Н, биотин 4.264 мкг 50 мкг 8.5% 12.7% 1173 г
Витамин РР, НЭ 1.0066 мг 20 мг 5% 7.5% 1987 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.11 мг 2500 мг 4.4% 6.6% 2291 г
Кальций, Ca 58.16 мг 1000 мг 5.8% 8.7% 1719 г
Магний, Mg 27.13 мг 400 мг 6.8% 10.2% 1474 г
Натрий, Na 172.61 мг 1300 мг 13.3% 19.9% 753 г
Сера, S 25.48 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3925 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 15.6% 958 г
Хлор, Cl 285.7 мг 2300 мг 12.4% 18.6% 805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 4.8% 3087 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 4.5% 3319 г
Кобальт, Co 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 16.8% 890 г
Марганец, Mn 0.5712 мг 2 мг 28.6% 42.8% 350 г
Медь, Cu 72.78 мкг 1000 мкг 7.3% 10.9% 1374 г
Молибден, Mo 2.442 мкг 70 мкг 3.5% 5.2% 2867 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 0.807 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6815 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Фтор, F 81.71 мкг 4000 мкг 2% 3% 4895 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.6245 мг 12 мг 5.2% 7.8% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша из хлопьев "5 злаков" 5.06.18 составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».