| Горох, зерно (Варка) | 74 г |
| Кукуруза, желтая | 110 г |
| Брокколи (Жарка) | 132 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2% | 2545 г |
| Углеводы | 37.8 г | 219 г | 17.3% | 8.7% | 579 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 14.9% | 339 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.8% | 6805 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 6.8% | 748 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 21.064 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 453.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 8.3% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 44.98 мг | 500 мг | 9% | 4.5% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 8.7% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 8.6% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.228 мкг | 400 мкг | 8.8% | 4.4% | 1135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.68 мг | 90 мг | 21.9% | 11.1% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 4.274 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.3% | 1170 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.9 мкг | 120 мкг | 34.1% | 17.2% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0019 мг | 20 мг | 15% | 7.6% | 666 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.79 мг | 2500 мг | 15.7% | 7.9% | 638 г |
| Кальций, Ca | 43.29 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.2% | 2310 г |
| Кремний, Si | 18.669 мг | 30 мг | 62.2% | 31.4% | 161 г |
| Магний, Mg | 72.8 мг | 400 мг | 18.2% | 9.2% | 549 г |
| Натрий, Na | 29.57 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4396 г |
| Сера, S | 42.74 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.2% | 2340 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 10.4% | 486 г |
| Хлор, Cl | 30.81 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.639 мг | 18 мг | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.947 мкг | 10 мкг | 29.5% | 14.9% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.64 мг | 2 мг | 32% | 16.2% | 313 г |
| Медь, Cu | 293.34 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 14.8% | 341 г |
| Молибден, Mo | 18.939 мкг | 70 мкг | 27.1% | 13.7% | 370 г |
| Никель, Ni | 55.466 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.132 мкг | 55 мкг | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Стронций, Sr | 17.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 40.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59259 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.6187 мг | 12 мг | 13.5% | 6.8% | 741 г |
| Цирконий, Zr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | min 16.8 г | 3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».