Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка (лёгкая+сахарозаменитель). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка (лёгкая+сахарозаменитель)

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 22 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Заменитель Сахара [Maitre] 4 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1 г
Масло сливочное крестьянское солёное (Масла и жиры) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (лёгкая+сахарозаменитель)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 17.5% 345 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.2% 982 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.8% 3422 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.9% 1557 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 9.6% 627 г
Витамин В4, холин 72.82 мг 500 мг 14.6% 8.8% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.2% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 6.3% 966 г
Витамин В9, фолаты 41.278 мкг 400 мкг 10.3% 6.2% 969 г
Витамин В12, кобаламин 1.391 мкг 3 мкг 46.4% 28% 216 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Витамин Н, биотин 9.757 мкг 50 мкг 19.5% 11.8% 512 г
Витамин РР, НЭ 4.3205 мг 20 мг 21.6% 13% 463 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.24 мг 2500 мг 4.9% 3% 2029 г
Кальций, Ca 159.37 мг 1000 мг 15.9% 9.6% 627 г
Магний, Mg 22.02 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1817 г
Натрий, Na 298.94 мг 1300 мг 23% 13.9% 435 г
Сера, S 231.2 мг 1000 мг 23.1% 13.9% 433 г
Фосфор, P 229.4 мг 800 мг 28.7% 17.3% 349 г
Хлор, Cl 253.53 мг 2300 мг 11% 6.6% 907 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2723 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7389 г
Кобальт, Co 3.073 мкг 10 мкг 30.7% 18.5% 325 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Медь, Cu 69.82 мкг 1000 мкг 7% 4.2% 1432 г
Молибден, Mo 8.641 мкг 70 мкг 12.3% 7.4% 810 г
Селен, Se 33.642 мкг 55 мкг 61.2% 37% 163 г
Фтор, F 38.03 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10518 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Цинк, Zn 0.483 мг 12 мг 4% 2.4% 2484 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка (лёгкая+сахарозаменитель) составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов