| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 12.5% | 386 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 12.3% | 392 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 2.905 мг | 20 мг | 14.5% | 7% | 688 г |
| Макроэлементы | |||||
| Сера, S | 175 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.4% | 571 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.5% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Медь, Cu | 109 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.2% | 917 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.6 мкг | 55 мкг | 22.9% | 11% | 437 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 5.2% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 52.9% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 2.8% | 1714 г |
Энергетическая ценность Форель холодного копчения филе составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».