| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.1% | 1767 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.1% | 1400 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 21.3% | 667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 12.2% | 1157 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 6.3% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 47.27 мг | 500 мг | 9.5% | 13.5% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 9.1% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 9.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.597 мкг | 400 мкг | 7.1% | 10.1% | 1399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.4% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.48 мг | 90 мг | 13.9% | 19.8% | 721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5.5% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 9.8% | 1440 г |
| Витамин Н, биотин | 4.408 мкг | 50 мкг | 8.8% | 12.5% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 13.5% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2735 мг | 20 мг | 6.4% | 9.1% | 1570 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.79 мг | 2500 мг | 5.7% | 8.1% | 1763 г |
| Кальций, Ca | 41.77 мг | 1000 мг | 4.2% | 6% | 2394 г |
| Кремний, Si | 6.637 мг | 30 мг | 22.1% | 31.4% | 452 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 6.1% | 2341 г |
| Натрий, Na | 230.98 мг | 1300 мг | 17.8% | 25.3% | 563 г |
| Сера, S | 46.7 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.7% | 2141 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 13.7% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 38.88 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 7.4% | 1942 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.7% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 2.797 мкг | 10 мкг | 28% | 39.8% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 11.5% | 1236 г |
| Медь, Cu | 93.42 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 13.2% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 7.816 мкг | 70 мкг | 11.2% | 15.9% | 896 г |
| Селен, Se | 6.835 мкг | 55 мкг | 12.4% | 17.6% | 805 г |
| Фтор, F | 12.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32733 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.6046 мг | 12 мг | 5% | 7.1% | 1985 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Пекинка составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».