| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 220 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Пищевая сода | 3 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Масло топленое | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 11.3% | 330 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.9% | 471 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 2.8% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.1 мкг | 900 мкг | 13.2% | 4.9% | 756 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 7% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 67.33 мг | 500 мг | 13.5% | 5% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 4.5% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 5.4% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.55 мкг | 400 мкг | 11.6% | 4.3% | 859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.379 мкг | 3 мкг | 46% | 17.1% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 2.6% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 2.2% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 12.393 мкг | 50 мкг | 24.8% | 9.2% | 403 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.5946 мг | 20 мг | 28% | 10.4% | 357 г |
| Ниацин | 1.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.65 мг | 2500 мг | 6% | 2.2% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 124.95 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.6% | 800 г |
| Кремний, Si | 0.649 мг | 30 мг | 2.2% | 0.8% | 4622 г |
| Магний, Mg | 34.86 мг | 400 мг | 8.7% | 3.2% | 1147 г |
| Натрий, Na | 923.68 мг | 1300 мг | 71.1% | 26.4% | 141 г |
| Сера, S | 250.49 мг | 1000 мг | 25% | 9.3% | 399 г |
| Фосфор, P | 251.5 мг | 800 мг | 31.4% | 11.7% | 318 г |
| Хлор, Cl | 150.86 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.5% | 1525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 3% | 1215 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 7.381 мкг | 10 мкг | 73.8% | 27.4% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.3296 мг | 2 мг | 16.5% | 6.1% | 607 г |
| Медь, Cu | 127.8 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 4.8% | 782 г |
| Молибден, Mo | 12.34 мкг | 70 мкг | 17.6% | 6.5% | 567 г |
| Никель, Ni | 3.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.635 мкг | 55 мкг | 66.6% | 24.8% | 150 г |
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8787 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.8877 мг | 12 мг | 7.4% | 2.8% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.116 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.217 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.316 г | min 16.8 г | 19.7% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 269 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».