Свинина, грудинка мякоть (Жарка крупным куском) | 120 г |
Огурец, парниковый | 190 г |
Помидор (томат), парниковый | 206 г |
Лук репчатый | 80 г |
Чеснок луковица | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.3% | 3304 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 14.8% | 747 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6441 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2706 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4.2% | 2632 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.2% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 18.42 мг | 500 мг | 3.7% | 4.1% | 2714 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 5.8% | 1938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 8.2% | 1351 г |
Витамин В9, фолаты | 3.982 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10045 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 8.6% | 1282 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.28 мг | 90 мг | 12.5% | 13.8% | 798 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
Витамин Н, биотин | 1.391 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3595 г |
Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 7.9% | 1412 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7673 мг | 20 мг | 3.8% | 4.2% | 2607 г |
Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 200.66 мг | 2500 мг | 8% | 8.9% | 1246 г |
Кальций, Ca | 17.35 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5764 г |
Магний, Mg | 8.95 мг | 400 мг | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
Натрий, Na | 12.9 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 10078 г |
Сера, S | 60.52 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.8% | 1652 г |
Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
Хлор, Cl | 35.3 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6516 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 200.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 3.9% | 2866 г |
Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5515 г |
Кобальт, Co | 4.771 мкг | 10 мкг | 47.7% | 52.8% | 210 г |
Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 5.8% | 1916 г |
Медь, Cu | 75.81 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.4% | 1319 г |
Молибден, Mo | 5.332 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8.4% | 1313 г |
Никель, Ni | 7.805 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.39 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 123.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11000 г |
Фтор, F | 26.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15100 г |
Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 11.1% | 1002 г |
Цинк, Zn | 0.6533 мг | 12 мг | 5.4% | 6% | 1837 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.51 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма без соуса составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».