Мой здоровый рацион

Рецепт Рожки с мясом 2018-06-04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рожки с мясом 2018-06-04

Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) 300 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 300 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рожки с мясом 2018-06-04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.4% 1727 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.9% 3733 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.3% 2330 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 6.1% 2388 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9000 г
Витамин В4, холин 20.25 мг 500 мг 4.1% 6% 2469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.893 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8175 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 24% 605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5482 г
Витамин РР, НЭ 1.1702 мг 20 мг 5.9% 8.6% 1709 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.36 мг 2500 мг 1.3% 1.9% 7494 г
Кальций, Ca 9.61 мг 1000 мг 1% 1.5% 10406 г
Кремний, Si 0.661 мг 30 мг 2.2% 3.2% 4539 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 2.3% 6309 г
Натрий, Na 390.05 мг 1300 мг 30% 43.7% 333 г
Сера, S 52.36 мг 1000 мг 5.2% 7.6% 1910 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 5.5% 2614 г
Хлор, Cl 615.6 мг 2300 мг 26.8% 39% 374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4296 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10417 г
Кобальт, Co 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 22.9% 637 г
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.7% 1905 г
Медь, Cu 148.97 мкг 1000 мкг 14.9% 21.7% 671 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 10.6% 1375 г
Никель, Ni 1.421 мкг ~
Олово, Sn 12.51 мкг ~
Фтор, F 96.86 мкг 4000 мкг 2.4% 3.5% 4130 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 4.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.6585 мг 12 мг 5.5% 8% 1822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рожки с мясом 2018-06-04 составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».