| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 103 г |
| Яйцо куриное | 119 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.6% | 927 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.1% | 737 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2817 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.8 мкг | 900 мкг | 16.3% | 14.6% | 613 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 14.6% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 134.55 мг | 500 мг | 26.9% | 24% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 12.4% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.84 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 8.3% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 10.5% | 848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 10.828 мкг | 50 мкг | 21.7% | 19.4% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3473 мг | 20 мг | 11.7% | 10.4% | 852 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.78 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.1% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 85.62 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.7% | 1168 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3094 г |
| Натрий, Na | 95.03 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.5% | 1368 г |
| Сера, S | 94.34 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.4% | 1060 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 16.2% | 551 г |
| Хлор, Cl | 130.02 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.1% | 1769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 6.9% | 1299 г |
| Йод, I | 14.9 мкг | 150 мкг | 9.9% | 8.8% | 1007 г |
| Кобальт, Co | 5.778 мкг | 10 мкг | 57.8% | 51.6% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9901 г |
| Медь, Cu | 49.13 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.4% | 2035 г |
| Молибден, Mo | 5.536 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.1% | 1264 г |
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.456 мкг | 55 мкг | 31.7% | 28.3% | 315 г |
| Стронций, Sr | 7.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10320 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.4% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.7806 мг | 12 мг | 6.5% | 5.8% | 1537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.664 г | min 16.8 г | 15.9% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».