Мой здоровый рацион

Рецепт творожный пирог мыльтиварка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный пирог мыльтиварка

Пшеничная мука, высшего сорта 290 г
масло сливочное 150 г
Сахар песок 100 г
творог 5% молокошко 280 г
Яйцо куриное 188 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный пирог мыльтиварка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.2% 768 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9.3% 350 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 4.6% 704 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 17.7 г 2273 г 0.8% 0.3% 12842 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 1.7% 1875 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин В4, холин 61.17 мг 500 мг 12.2% 4% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.1% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.013 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4438 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 1.3% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.2% 2788 г
Витамин Н, биотин 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 2.8% 1163 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5194 мг 20 мг 7.6% 2.5% 1316 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.12 мг 2500 мг 6.4% 2.1% 1561 г
Кальций, Ca 58.13 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1720 г
Кремний, Si 1.139 мг 30 мг 3.8% 1.2% 2634 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5666 г
Натрий, Na 26.58 мг 1300 мг 2% 0.6% 4891 г
Сера, S 52.44 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1907 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 5.2% 628 г
Хлор, Cl 34.51 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.1 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.64 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1972 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3641 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 7.5% 434 г
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 2.8% 1163 г
Медь, Cu 44 мкг 1000 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Молибден, Mo 4.669 мкг 70 мкг 6.7% 2.2% 1499 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Селен, Se 7.565 мкг 55 мкг 13.8% 4.5% 727 г
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24361 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.4115 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность творожный пирог мыльтиварка составляет 307,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».