Мой здоровый рацион

Рецепт Инжирный хлеб с миндалеи и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Инжирный хлеб с миндалеи и шоколадом

Миндаль 150 г
Шоколад Италия 500гр 100 г
Сахар песок 25 г
Настойка горькая "Русский сувенир" 30 г
Инжир сушеный (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Инжирный хлеб с миндалеи и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.5 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.4% 1101 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 7.9% 335 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 5.6% 475 г
Пищевые волокна 12.1 г 20 г 60.5% 16.1% 165 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 18040 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.4 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.2% 11392 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 2.8% 942 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 0.6% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.811 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.595 мг 15 мг 37.3% 9.9% 268 г
Витамин РР, НЭ 2.0705 мг 20 мг 10.4% 2.8% 966 г
Ниацин 1.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 577.78 мг 2500 мг 23.1% 6.1% 433 г
Кальций, Ca 142.34 мг 1000 мг 14.2% 3.8% 703 г
Магний, Mg 84.46 мг 400 мг 21.1% 5.6% 474 г
Натрий, Na 9.08 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14317 г
Сера, S 39.21 мг 1000 мг 3.9% 1% 2550 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 4.7% 566 г
Хлор, Cl 8.59 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26775 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 1.6% 1626 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Марганец, Mn 0.4229 мг 2 мг 21.1% 5.6% 473 г
Медь, Cu 30.84 мкг 1000 мкг 3.1% 0.8% 3243 г
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 0.3% 9982 г
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19960 г
Цинк, Zn 0.467 мг 12 мг 3.9% 1% 2570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.084 г min 16.8 г 48.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.819 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Инжирный хлеб с миндалеи и шоколадом составляет 376,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов