| Индейка, цыплята для жарки, белое мясо, только мясо, сырое | 332 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 46 г |
| Укроп (Варка без слива) | 4 г |
| Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус | 10 г |
| Отруби овсяные Nordic | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 24.6% | 265 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 193.4 г | 2273 г | 8.5% | 5.5% | 1175 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.5% | 1883 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.6% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 39.08 мг | 500 мг | 7.8% | 5.1% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 13.3% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.644 мг | 2 мг | 32.2% | 21% | 311 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.419 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 12.4% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.997 мкг | 50 мкг | 6% | 3.9% | 1668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8184 мг | 20 мг | 34.1% | 22.2% | 293 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.58 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.3% | 701 г |
| Кальций, Ca | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4005 г |
| Магний, Mg | 42.9 мг | 400 мг | 10.7% | 7% | 932 г |
| Натрий, Na | 253.32 мг | 1300 мг | 19.5% | 12.7% | 513 г |
| Сера, S | 26.12 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3828 г |
| Фосфор, P | 273.3 мг | 800 мг | 34.2% | 22.3% | 293 г |
| Хлор, Cl | 23.15 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.023 мг | 18 мг | 11.2% | 7.3% | 890 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 1.484 мкг | 10 мкг | 14.8% | 9.6% | 674 г |
| Марганец, Mn | 0.2928 мг | 2 мг | 14.6% | 9.5% | 683 г |
| Медь, Cu | 157.56 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 10.3% | 635 г |
| Молибден, Mo | 0.89 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7865 г |
| Селен, Se | 32.601 мкг | 55 мкг | 59.3% | 38.6% | 169 г |
| Фтор, F | 8.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 1.8519 мг | 12 мг | 15.4% | 10% | 648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.988 г | ~ | |||
| Валин | 1.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.879 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.295 г | ~ | |||
| Лизин | 2.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.828 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 1.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.752 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.781 г | ~ | |||
| Глицин | 1.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.685 г | ~ | |||
| Пролин | 1.191 г | ~ | |||
| Серин | 1.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки 2 составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».