Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с какао

Цедра апельсиновая 6 г
Творог обезжиренный, Кубанский молочник 300 г
Кефир 1%, Агрокомплекс 156 г
Яйцо куриное (Запекание) 111 г
Крупа манная 48 г
Масло сливочное Крестьянское 30 г
Какао-порошок 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.9% 510 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.6% 651 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.7% 2066 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 189.3 г 2273 г 8.3% 4.6% 1201 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 5.6% 994 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 9.8% 568 г
Витамин В4, холин 68.73 мг 500 мг 13.7% 7.6% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 5.7% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 30.373 мкг 400 мкг 7.6% 4.2% 1317 г
Витамин В12, кобаламин 1.026 мкг 3 мкг 34.2% 19% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4323 г
Витамин Н, биотин 8.99 мкг 50 мкг 18% 10% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9575 мг 20 мг 19.8% 11% 505 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.68 мг 2500 мг 8.2% 4.6% 1221 г
Кальций, Ca 129.75 мг 1000 мг 13% 7.2% 771 г
Кремний, Si 0.573 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5236 г
Магний, Mg 35.14 мг 400 мг 8.8% 4.9% 1138 г
Натрий, Na 72.9 мг 1300 мг 5.6% 3.1% 1783 г
Сера, S 186.68 мг 1000 мг 18.7% 10.4% 536 г
Фосфор, P 211.4 мг 800 мг 26.4% 14.7% 378 г
Хлор, Cl 139.13 мг 2300 мг 6% 3.3% 1653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 9.83 мкг ~
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 4.6% 1207 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 2.7% 2083 г
Кобальт, Co 6.095 мкг 10 мкг 61% 33.9% 164 г
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3540 г
Медь, Cu 65.34 мкг 1000 мкг 6.5% 3.6% 1530 г
Молибден, Mo 8.546 мкг 70 мкг 12.2% 6.8% 819 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 25.52 мкг 55 мкг 46.4% 25.8% 216 г
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 39.33 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10170 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.6543 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.602 г ~
Аргинин* 0.704 г ~
Валин 0.81 г ~
Гистидин* 0.431 г ~
Изолейцин 0.774 г ~
Лейцин 1.424 г ~
Лизин 1.091 г ~
Метионин 0.395 г ~
Метионин + Цистеин 0.543 г ~
Треонин 0.645 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.752 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.441 г ~
Заменимые аминокислоты 6.154 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.908 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 2.673 г ~
Пролин 1.413 г ~
Серин 0.748 г ~
Тирозин 0.689 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.482 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.413 г min 16.8 г 14.4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с какао составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».