Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная с морковью

Морковь, красная (оранжевая) (Запекание) 140 г
Творог "Крестьянский" 5% 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 5 г
Био-Йогурт Классический (Биомакс) 125 г
Сахар песок 20 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 10 г
Яблоко (Припускание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.6% 673 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.9% 1143 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.3% 2407 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.9% 4201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 487.8 мкг 900 мкг 54.2% 42.4% 185 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 2.596 мг 5 мг 51.9% 40.6% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 8.2% 952 г
Витамин В4, холин 55.97 мг 500 мг 11.2% 8.8% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 5.6% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 19.21 мкг 400 мкг 4.8% 3.8% 2082 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 15.5% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5415 г
Витамин Н, биотин 6.365 мкг 50 мкг 12.7% 9.9% 786 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.3931 мг 20 мг 12% 9.4% 836 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.77 мг 2500 мг 5.5% 4.3% 1815 г
Кальций, Ca 80.46 мг 1000 мг 8% 6.3% 1243 г
Кремний, Si 0.097 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30928 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 4% 1978 г
Натрий, Na 47.61 мг 1300 мг 3.7% 2.9% 2731 г
Сера, S 30.15 мг 1000 мг 3% 2.3% 3317 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 12.7% 613 г
Хлор, Cl 25.69 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.8 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1901 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4386 г
Кобальт, Co 2.113 мкг 10 мкг 21.1% 16.5% 473 г
Литий, Li 1.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12048 г
Медь, Cu 25.16 мкг 1000 мкг 2.5% 2% 3975 г
Молибден, Mo 1.731 мкг 70 мкг 2.5% 2% 4044 г
Никель, Ni 1.831 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 5.165 мкг 55 мкг 9.4% 7.3% 1065 г
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40120 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.2031 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с морковью составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».