Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 280 г |
Шампиньоны | 500 г |
Перец молотый красный | 1 г |
Универсальная Приправа [Трапеза] | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 23.3% | 731 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.5% | 3111 г |
Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.2% | 73000 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17% | 1000 г |
Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2646 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 19565 г |
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
бета Криптоксантин | 9.276 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 19.521 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 11.4% | 1485 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 35.4% | 480 г |
Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 1.558 мг | 5 мг | 31.2% | 53.2% | 321 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3.6% | 4878 г |
Витамин В9, фолаты | 22.412 мкг | 400 мкг | 5.6% | 9.5% | 1785 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 10.1% | 1695 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12712 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.5263 мг | 20 мг | 47.6% | 81.1% | 210 г |
Ниацин | 5.797 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 490.09 мг | 2500 мг | 19.6% | 33.4% | 510 г |
Кальций, Ca | 6.93 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 14430 г |
Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 8.5% | 1997 г |
Натрий, Na | 17.93 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.4% | 7250 г |
Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 31% | 548 г |
Хлор, Cl | 50.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.7% | 4552 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 6.6% | 2575 г |
Йод, I | 15.85 мкг | 150 мкг | 10.6% | 18.1% | 946 г |
Кобальт, Co | 14.451 мкг | 10 мкг | 144.5% | 246.2% | 69 г |
Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 17699 г |
Медь, Cu | 33.79 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 5.8% | 2959 г |
Молибден, Mo | 6.795 мкг | 70 мкг | 9.7% | 16.5% | 1030 г |
Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
Фтор, F | 64.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.7% | 6212 г |
Хром, Cr | 18.37 мкг | 50 мкг | 36.7% | 62.5% | 272 г |
Цинк, Zn | 0.7099 мг | 12 мг | 5.9% | 10.1% | 1690 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
Валин | 0.449 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
Лизин | 0.91 г | ~ | |||
Метионин | 0.154 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
Треонин | 0.382 г | ~ | |||
Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.449 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
Глицин | 0.316 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
Пролин | 0.349 г | ~ | |||
Серин | 0.349 г | ~ | |||
Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 21.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.15 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 7.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 9.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами на скоаороде составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».