Мой здоровый рацион

Рецепт вареники ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники ленивые

Творог "Крестьянский" 5% 250 г
льняная мука 100 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 13.9% 374 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.6% 789 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.7% 1955 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4448 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 4.5% 1163 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 6.7% 779 г
Витамин В4, холин 78.67 мг 500 мг 15.7% 8.2% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 21.255 мкг 400 мкг 5.3% 2.8% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.769 мкг 3 мкг 25.6% 13.3% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 2.9% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин Н, биотин 8.478 мкг 50 мкг 17% 8.8% 590 г
Витамин К, филлохинон 163 мкг 120 мкг 135.8% 70.6% 74 г
Витамин РР, НЭ 2.7588 мг 20 мг 13.8% 7.2% 725 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.08 мг 2500 мг 3.5% 1.8% 2838 г
Кальций, Ca 139.84 мг 1000 мг 14% 7.3% 715 г
Магний, Mg 98.61 мг 400 мг 24.7% 12.8% 406 г
Натрий, Na 51.71 мг 1300 мг 4% 2.1% 2514 г
Сера, S 41.41 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2415 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 9.9% 523 г
Хлор, Cl 36.71 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6265 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.788 мг 18 мг 9.9% 5.1% 1007 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3185 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 12.2% 425 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 19.53 мкг 1000 мкг 2% 1% 5120 г
Молибден, Mo 1.412 мкг 70 мкг 2% 1% 4958 г
Селен, Se 7.459 мкг 55 мкг 13.6% 7.1% 737 г
Фтор, F 12.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30912 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5319 г
Цинк, Zn 0.2612 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4594 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.169 г min 16.8 г 7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность вареники ленивые составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».