| Мед пчелиный | 300 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 550 г |
| Орех грецкий | 200 г |
| Фундук | 200 г |
| Орех кешью | 200 г |
| Абрикос-ядро | 200 г |
| Тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута | 250 г |
| Урбеч из семян тыквы | 100 г |
| Сироп из шиповника | 200 г |
| Семена льна | 290 г |
| Имбирь, молотый | 100 г |
| Куркума, молотая | 100 г |
| Хурма японская, сушеная | 263 г |
| Финики | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419.5 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 401 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 3.3% | 731 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 10% | 239 г |
| Углеводы | 43.9 г | 219 г | 20% | 4.8% | 499 г |
| Пищевые волокна | 8.8 г | 20 г | 44% | 10.5% | 227 г |
| Вода | 12.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17620 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 2.8% | 851 г |
| альфа Каротин | 1.501 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 3.1% | 774 г |
| бета Криптоксантин | 13.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.876 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.356 мг | 1.5 мг | 23.7% | 5.6% | 421 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 1.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 13.4 мг | 500 мг | 2.7% | 0.6% | 3731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 1.7% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 2.9% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.252 мкг | 400 мкг | 7.3% | 1.7% | 1367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.64 мг | 90 мг | 30.7% | 7.3% | 326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.926 мг | 15 мг | 19.5% | 4.6% | 513 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.945 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.423 мг | 20 мг | 17.1% | 4.1% | 584 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 786.69 мг | 2500 мг | 31.5% | 7.5% | 318 г |
| Кальций, Ca | 127.89 мг | 1000 мг | 12.8% | 3.1% | 782 г |
| Кремний, Si | 4.535 мг | 30 мг | 15.1% | 3.6% | 662 г |
| Магний, Mg | 130.54 мг | 400 мг | 32.6% | 7.8% | 306 г |
| Натрий, Na | 24.22 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5367 г |
| Сера, S | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 4990 г |
| Фосфор, P | 254.5 мг | 800 мг | 31.8% | 7.6% | 314 г |
| Хлор, Cl | 4.79 мг | 2300 мг | 0.2% | 48017 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.55 мг | 18 мг | 25.3% | 6% | 396 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.272 мкг | 10 мкг | 12.7% | 3% | 786 г |
| Марганец, Mn | 2.1707 мг | 2 мг | 108.5% | 25.9% | 92 г |
| Медь, Cu | 435.16 мкг | 1000 мкг | 43.5% | 10.4% | 230 г |
| Селен, Se | 4.902 мкг | 55 мкг | 8.9% | 2.1% | 1122 г |
| Фтор, F | 54.04 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7402 г |
| Цинк, Zn | 1.4003 мг | 12 мг | 11.7% | 2.8% | 857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.851 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.233 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.139 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.012 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.33 г | min 16.8 г | 49.6% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.3% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.6 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из сухофруктов меда, имбиря и орехов составляет 419,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».