| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 130 г |
| Сахар-песок | 160 г |
| Яйцо куриное | 188 г |
| Лимон | 5 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 350 г |
| Творог нежирный 0,6% | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 631 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.9% | 760 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 3.6% | 1057 г |
| Углеводы | 44.6 г | 219 г | 20.4% | 7.6% | 491 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.7% | 1402 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.5% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 64.99 мг | 500 мг | 13% | 4.9% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 4.2% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.418 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 6.3% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.6% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 6.181 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.6% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3646 мг | 20 мг | 11.8% | 4.4% | 846 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.07 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.8% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 140.03 мг | 1000 мг | 14% | 5.2% | 714 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1973 г |
| Натрий, Na | 185.5 мг | 1300 мг | 14.3% | 5.4% | 701 г |
| Сера, S | 95.61 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.6% | 1046 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 7.3% | 515 г |
| Хлор, Cl | 131.12 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.1% | 1754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 1.6% | 2284 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 2.891 мкг | 10 мкг | 28.9% | 10.8% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Медь, Cu | 37.47 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.4% | 2669 г |
| Молибден, Mo | 2.477 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.3% | 2826 г |
| Селен, Se | 12.203 мкг | 55 мкг | 22.2% | 8.3% | 451 г |
| Фтор, F | 27.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14322 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.6144 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1953 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рулет биск со сгущенкой составляет 267 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».