| Кабачок | 245 г |
| Кефирный 1% [Bio Баланс] | 10 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Укроп | 15 г |
| Чеснок, сырой | 1 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] | 80 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 2 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6% | 1086 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.5% | 875 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 5% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 187.3 г | 2273 г | 8.2% | 5.4% | 1214 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 8.2% | 792 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2294 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 77.7 мг | 500 мг | 15.5% | 10.1% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 6.3% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.4 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.5% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.88 мг | 90 мг | 15.4% | 10.1% | 648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.4% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 6.51 мкг | 50 мкг | 13% | 8.5% | 768 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6288 мг | 20 мг | 8.1% | 5.3% | 1228 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.27 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.6% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 36.22 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2761 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Натрий, Na | 263.4 мг | 1300 мг | 20.3% | 13.3% | 494 г |
| Сера, S | 54.44 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.5% | 1837 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 5.8% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 48.26 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 4.1% | 1619 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.7% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 3.093 мкг | 10 мкг | 30.9% | 20.2% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Медь, Cu | 32.31 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3095 г |
| Молибден, Mo | 1.856 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.8% | 3772 г |
| Селен, Se | 9.845 мкг | 55 мкг | 17.9% | 11.7% | 559 г |
| Фтор, F | 17.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23516 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3829 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.965 г | min 16.8 г | 17.6% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи на кефире составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».