| Ряженка 4,0% жирности | 400 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Масло подсолнечное | 37 г |
| Абрикосы, сырые | 100 г |
| Варенье из рябины черноплодной | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 879 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.5% | 2111 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.4% | 709 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 5.7% | 920 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.142 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| бета Криптоксантин | 11.725 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.034 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 9.11 мг | 500 мг | 1.8% | 0.9% | 5488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.598 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.325 мг | 15 мг | 15.5% | 8.1% | 645 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0485 мг | 20 мг | 5.2% | 2.7% | 1907 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.79 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.8% | 1897 г |
| Кальций, Ca | 72.6 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.8% | 1377 г |
| Кремний, Si | 0.676 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4438 г |
| Магний, Mg | 12.4 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Натрий, Na | 29.82 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4359 г |
| Сера, S | 27.4 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 4.4% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 3.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 68047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 1.4% | 3814 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3690 г |
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 2.8% | 1903 г |
| Медь, Cu | 25.7 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3891 г |
| Молибден, Mo | 2.114 мкг | 70 мкг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Никель, Ni | 0.372 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.026 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1% | 5361 г |
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 107527 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.1409 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | min 16.8 г | 6% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.503 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с вареньем составляет 191,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».