| Майонез Кальве Провансаль Легкий | 101 г |
| Шампиньоны | 1250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 13% | 1310 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.8% | 1600 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.9% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 29.9% | 571 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 5.8% | 2940 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 15.2% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.598 мг | 1.8 мг | 33.2% | 56.8% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.793 мг | 5 мг | 55.9% | 95.6% | 179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.894 мкг | 400 мкг | 10% | 17.1% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 17.6% | 967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11278 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4468 мг | 20 мг | 37.2% | 63.6% | 269 г |
| Ниацин | 6.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 704.79 мг | 2500 мг | 28.2% | 48.2% | 355 г |
| Кальций, Ca | 5.32 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 18797 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 8.5% | 2005 г |
| Натрий, Na | 8.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 15892 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 32.6% | 523 г |
| Хлор, Cl | 33.24 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.4% | 6919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4511 г |
| Йод, I | 23.94 мкг | 150 мкг | 16% | 27.4% | 627 г |
| Кобальт, Co | 19.947 мкг | 10 мкг | 199.5% | 341% | 50 г |
| Молибден, Mo | 3.989 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.7% | 1755 г |
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21482 г |
| Хром, Cr | 17.29 мкг | 50 мкг | 34.6% | 59.1% | 289 г |
| Цинк, Zn | 0.3723 мг | 12 мг | 3.1% | 5.3% | 3223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 25.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны на гриле составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».