| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 600 г |
| Семга соленая потрошенная с головой | 500 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 200 г |
| Укроп | 50 г |
| Сыр Almette сливочный | 250 г |
| йогурт "греческий" с массовой долей жира 8% | 300 г |
| Огурец, грунтовый | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.1% | 738 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.2% | 824 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.4% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 1.1% | 5178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.7% | 3422 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.3% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 8.87 мг | 500 мг | 1.8% | 1.1% | 5637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.039 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.2% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.2% | 959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 2.8% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5 мг | 20 мг | 17.5% | 10.4% | 571 г |
| Ниацин | 2.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.85 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.4% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 40.93 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2443 г |
| Магний, Mg | 32.04 мг | 400 мг | 8% | 4.8% | 1248 г |
| Натрий, Na | 840.07 мг | 1300 мг | 64.6% | 38.4% | 155 г |
| Сера, S | 67.09 мг | 1000 мг | 6.7% | 4% | 1491 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 8% | 741 г |
| Хлор, Cl | 1295.43 мг | 2300 мг | 56.3% | 33.5% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 4.5% | 1323 г |
| Йод, I | 11.39 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.5% | 1317 г |
| Кобальт, Co | 4.522 мкг | 10 мкг | 45.2% | 26.9% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2869 г |
| Медь, Cu | 20.57 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4861 г |
| Молибден, Mo | 1.043 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6711 г |
| Никель, Ni | 1.304 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 105769 г |
| Фтор, F | 96.43 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.4% | 4148 г |
| Хром, Cr | 13 мкг | 50 мкг | 26% | 15.5% | 385 г |
| Цинк, Zn | 0.2102 мг | 12 мг | 1.8% | 1.1% | 5709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность рулет рыбный в лаваше составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».