Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.8 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.2% 717 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 2.6% 1191 г
Углеводы 60.5 г 219 г 27.6% 8.4% 362 г
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 11.7% 260 г
Вода 14.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 16007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 5.9% 517 г
бета Каротин 1.045 мг 5 мг 20.9% 6.4% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.278 мг 1.5 мг 18.5% 5.6% 540 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2% 1513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 2.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 17.164 мкг 400 мкг 4.3% 1.3% 2330 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.836 мг 15 мг 18.9% 5.8% 529 г
Витамин Н, биотин 14.925 мкг 50 мкг 29.9% 9.1% 335 г
Витамин РР, НЭ 4.597 мг 20 мг 23% 7% 435 г
Ниацин 1.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 756.34 мг 2500 мг 30.3% 9.2% 331 г
Кальций, Ca 86.18 мг 1000 мг 8.6% 2.6% 1160 г
Кремний, Si 7.761 мг 30 мг 25.9% 7.9% 387 г
Магний, Mg 126.64 мг 400 мг 31.7% 9.7% 316 г
Натрий, Na 19.85 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6549 г
Сера, S 65.67 мг 1000 мг 6.6% 2% 1523 г
Фосфор, P 285.9 мг 800 мг 35.7% 10.9% 280 г
Хлор, Cl 54.48 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.615 мг 18 мг 20.1% 6.1% 498 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3348 г
Кобальт, Co 3.731 мкг 10 мкг 37.3% 11.4% 268 г
Марганец, Mn 2.8507 мг 2 мг 142.5% 43.5% 70 г
Медь, Cu 335.82 мкг 1000 мкг 33.6% 10.3% 298 г
Фтор, F 33.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11912 г
Цинк, Zn 2.3134 мг 12 мг 19.3% 5.9% 519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.612 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Глицин 0.851 г ~
Глутаминовая кислота 1.627 г ~
Пролин 0.537 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 11%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.978 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.604 г min 16.8 г 9.5% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.739 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с курагой составляет 327,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».