Рецепт капуста маринованная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капуста маринованная

Капуста белокочанная	1000 г
Морковь	65 г
Перец красный сладкий	120 г
сахар	25 г
Лимон	30 г
sonnenblumenöl	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста маринованная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.1 ккал	1684 ккал	5.6%	6%	1790 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	2.1%	5067 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	13.1%	812 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	3.8%	2772 г
Вода	2 г	2273 г	0.1%	0.1%	113650 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.001 мг	2 мг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин В9, фолаты	0.201 мкг	400 мкг	0.1%	0.1%	199005 г
Витамин C, аскорбиновая	0.9 мг	90 мг	1%	1.1%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.004 мг	15 мг			375000 г
Витамин РР, НЭ	0.0045 мг	20 мг			444444 г
Макроэлементы
Калий, K	3.65 мг	2500 мг	0.1%	0.1%	68493 г
Кальций, Ca	0.9 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	111111 г
Магний, Mg	0.27 мг	400 мг	0.1%	0.1%	148148 г
Натрий, Na	0.25 мг	1300 мг			520000 г
Сера, S	0.22 мг	1000 мг			454545 г
Фосфор, P	0.5 мг	800 мг	0.1%	0.1%	160000 г
Хлор, Cl	0.11 мг	2300 мг			2090909 г
Микроэлементы
Бор, B	3.9 мкг	~
Железо, Fe	0.013 мг	18 мг	0.1%	0.1%	138462 г
Марганец, Mn	0.0009 мг	2 мг			222222 г
Медь, Cu	5.37 мкг	1000 мкг	0.5%	0.5%	18622 г
Молибден, Mo	0.022 мкг	70 мкг			318182 г
Фтор, F	0.22 мкг	4000 мкг			1818182 г
Цинк, Zn	0.0028 мг	12 мг			428571 г

Энергетическая ценность капуста маринованная составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок