| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 315 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 60 г |
| Соус томатный с овощами | 40 г |
| Базилик, свежий | 8 г |
| Сыр российский | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.7 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5.1% | 623 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 11.6% | 276 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 3.1% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4601 г |
| Органические кислоты | 18.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.3 мкг | 900 мкг | 34% | 10.8% | 294 г |
| Ретинол | 0.286 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.585 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.1% | 2762 г |
| бета Криптоксантин | 0.547 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2564.398 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 17.88 мг | 500 мг | 3.6% | 1.1% | 2796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.822 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.4% | 2244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.59 мкг | 3 мкг | 19.7% | 6.3% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 1.1% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.1% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.893 мг | 15 мг | 26% | 8.3% | 385 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 1.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4395 мг | 20 мг | 17.2% | 5.5% | 581 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.7 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.5% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 342.37 мг | 1000 мг | 34.2% | 10.9% | 292 г |
| Кремний, Si | 0.988 мг | 30 мг | 3.3% | 1.1% | 3036 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 1.9% | 1658 г |
| Натрий, Na | 396.9 мг | 1300 мг | 30.5% | 9.7% | 328 г |
| Сера, S | 109.02 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.5% | 917 г |
| Фосфор, P | 223 мг | 800 мг | 27.9% | 8.9% | 359 г |
| Хлор, Cl | 285.4 мг | 2300 мг | 12.4% | 4% | 806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 1.9% | 1639 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.1% | 1495 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 3% | 1053 г |
| Медь, Cu | 87.06 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.8% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.154 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.9% | 1685 г |
| Никель, Ni | 0.898 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.98 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Титан, Ti | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34276 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 1.615 мг | 12 мг | 13.5% | 4.3% | 743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.56 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.87 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.145 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.468 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.431 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.899 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.845 г | min 16.8 г | 16.9% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.522 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца маргарита с базиликом составляет 313,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».