| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 990 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 314 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| 100% Томатная Паста [Помидорка] | 70 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.8% | 685 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.6% | 875 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 2.4% | 2803 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 54.66 мг | 500 мг | 10.9% | 7.3% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 6.2% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 11.2% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.671 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.691 мкг | 3 мкг | 56.4% | 37.7% | 177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 4.119 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.5% | 1214 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2437 мг | 20 мг | 16.2% | 10.8% | 617 г |
| Ниацин | 3.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.67 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.2% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5423 г |
| Кремний, Si | 221.731 мг | 30 мг | 739.1% | 493.7% | 14 г |
| Магний, Mg | 35.02 мг | 400 мг | 8.8% | 5.9% | 1142 г |
| Натрий, Na | 45.24 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Сера, S | 142.28 мг | 1000 мг | 14.2% | 9.5% | 703 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 12.3% | 543 г |
| Хлор, Cl | 57.52 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1858 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 5.18 мкг | 10 мкг | 51.8% | 34.6% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.6694 мг | 2 мг | 33.5% | 22.4% | 299 г |
| Медь, Cu | 202.95 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 13.6% | 493 г |
| Молибден, Mo | 11.314 мкг | 70 мкг | 16.2% | 10.8% | 619 г |
| Никель, Ni | 14.075 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.576 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Фтор, F | 83.99 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.8% | 977 г |
| Цинк, Zn | 2.1485 мг | 12 мг | 17.9% | 12% | 559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые ежики составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».