Мой здоровый рацион

Калорийность вакаме. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вакаме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 10.5% 380 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 7.3% 548 г
Витамины
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 1.1% 3597 г
Витамин В9, фолаты 196 мкг 400 мкг 49% 19.6% 204 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 3.2% 1250 г
Макроэлементы
Калий, K 50 мг 2500 мг 2% 0.8% 5000 г
Кальций, Ca 150 мг 1000 мг 15% 6% 667 г
Магний, Mg 107 мг 400 мг 26.8% 10.7% 374 г
Натрий, Na 872 мг 1300 мг 67.1% 26.8% 149 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 4% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.18 мг 18 мг 12.1% 4.8% 826 г
Йод, I 5200 мкг 150 мкг 3466.7% 1386.7% 3 г
Марганец, Mn 1.4 мг 2 мг 70% 28% 143 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3158 г

Энергетическая ценность вакаме составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».