Мой здоровый рацион

Рецепт Маковый пирог lili. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковый пирог lili

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сахар песок 100 г
Крупа манная 150 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 750 г
Мак, семя 200 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 47 г
Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковый пирог lili".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.1 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 4% 650 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 7.8% 337 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 5.5% 475 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.5% 1053 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 0.3% 10427 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 1.9% 1391 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 2.3% 1161 г
Витамин В4, холин 26.26 мг 500 мг 5.3% 1.4% 1904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 0.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 18.189 мкг 400 мкг 4.5% 1.2% 2199 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 2.4% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 1.5% 1726 г
Витамин Н, биотин 2.553 мкг 50 мкг 5.1% 1.3% 1958 г
Витамин РР, НЭ 2.6001 мг 20 мг 13% 3.4% 769 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.05 мг 2500 мг 8.8% 2.3% 1141 г
Кальций, Ca 325.39 мг 1000 мг 32.5% 8.5% 307 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Магний, Mg 75.96 мг 400 мг 19% 5% 527 г
Натрий, Na 42.53 мг 1300 мг 3.3% 0.9% 3057 г
Сера, S 113.15 мг 1000 мг 11.3% 3% 884 г
Фосфор, P 244.1 мг 800 мг 30.5% 8% 328 г
Хлор, Cl 60.99 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 28.3 мкг ~
Железо, Fe 1.962 мг 18 мг 10.9% 2.9% 917 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 0.9% 2762 г
Кобальт, Co 5.983 мкг 10 мкг 59.8% 15.7% 167 г
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 2.2% 1217 г
Медь, Cu 271.2 мкг 1000 мкг 27.1% 7.1% 369 г
Молибден, Mo 6.318 мкг 70 мкг 9% 2.4% 1108 г
Никель, Ni 1.59 мкг ~
Олово, Sn 8.86 мкг ~
Селен, Se 2.693 мкг 55 мкг 4.9% 1.3% 2042 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22075 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.4497 мг 12 мг 3.7% 1% 2668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.795 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.362 г min 16.8 г 14.1% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Маковый пирог lili составляет 381,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».