Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники на пару

Творог "Крестьянский" 5% 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 14.8% 360 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.3% 848 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.4% 2168 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 5.1% 1045 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 9.4% 568 г
Витамин В4, холин 95.68 мг 500 мг 19.1% 10.2% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 5.3% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 5.5% 966 г
Витамин В9, фолаты 37.398 мкг 400 мкг 9.3% 4.9% 1070 г
Витамин В12, кобаламин 1.198 мкг 3 мкг 39.9% 21.2% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 2.9% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3856 г
Витамин Н, биотин 11.036 мкг 50 мкг 22.1% 11.8% 453 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3295 мг 20 мг 21.6% 11.5% 462 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.76 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1828 г
Кальций, Ca 148.69 мг 1000 мг 14.9% 7.9% 673 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6593 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 3.1% 1717 г
Натрий, Na 64.33 мг 1300 мг 4.9% 2.6% 2021 г
Сера, S 47.95 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2086 г
Фосфор, P 233.1 мг 800 мг 29.1% 15.5% 343 г
Хлор, Cl 37.73 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.23 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 3% 1751 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3178 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 13.1% 407 г
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2801 г
Медь, Cu 30.23 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3308 г
Молибден, Mo 2.784 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2514 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 7.886 мкг 55 мкг 14.3% 7.6% 697 г
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26667 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Цинк, Zn 0.3318 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники на пару составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».